— Ну що, спробуємо торт? - Запропонував Теодор, коли всі осушили келихи. Тортик був на його совісті, і, згадуючи процес приготування, пілот злегка нервував. — Сподіватимемося, що він їстівний. Тому що ми взагалі збиралися спекти«Тріумф Дарта Вейдера», але завдяки декому…
— Я чесно попередив, що не вмію готувати! — відбивався Ден, чия авангардна методика відокремлення жовтків від білків справила на Теда незабутнє враження.
— Але ти не казав, що тебе, мабуть, взагалі ніколи на кухню не пускали!
— Пускали, — гідно заперечив рудий. — Посуд мити.
Може, машини не знали, яке на смак курча, тому курча на смак як взагалі все. (А взяти, наприклад, таку класну їжу, як курятина... Чому всякий випендреж, типу жаб'ячих лапок, здається такою ж курятиною? Їм фантазії не вистачило?)
У будь-якому хорошому ресторані переживаєш особливу мить перед тим, як спробувати перший шматочок, і цю мить потрібно ставити в меню першим пунктом. Це передчуття, приправлене твердою впевненістю, що не будеш розчарований. Замовлення прийняте, перший келих вина в руці, спокусливі аромати долинають з дверей кухні щоразу, як вона відкривається, офіціанти поспішають, пробки виймаються з пляшок, волого чпокають, і все так, як має бути. Ти відкидаєшся на спинку стільця, і у світі все чудово.
Людині їжа дається важко, і, як вважали новгородці, непристойно приймати їжу абияк, без порядку-обряду.
Сидячи за вискобленим ножем і добіла відмитим деревом столом, працівники їли поважно і суворо. Вони дбайливо тримали скибки хліба, щоб ні крихти не впустити на землю, обережно мачали в сільничку — не розсипати б сіль.
— Ти пектимеш кексики?
- Ще чого! Їх тут неподалік продають, виберу найсмачніші, скажу, сама приготувала.
— Ну, що тут у нас: російська кухня, французька, італійська, японська. Це що таке?!
— Село, це«ф'южн» називається. Вся кухня світу від заходу до сходу.
— Треба спробувати, борщ із ролами, мабуть, добре поєднуються. Пельмені з моцарелою... Що ще? Піца, суші, оселедця під шубою, люля-кебаб. Я ж тобі казав, тут десь має бути активоване вугілля.
- Як стейк?
- З м'ясом...
"Коли подати обід, містере Холмсе?" – запитує місіс Хадсон.«О сім тридцять післязавтра», – відповідає він.
Я вважаю за краще їсти те, що не має очей. Очі - це душа, а те, в чому є душа, навряд чи може бути корисним для тіла.
…Як добре, що нам не доводиться вбивати сонце, місяць та зірки. Достатньо того, що ми вимагаємо їжу біля моря і вбиваємо своїх братів.