Антуан де Сент-Екзюпері. Військовий льотчик

Пшениця це щось більше, ніж тілесна їжа. Живити людину не те, що годувати худобу. Хліб виконує стільки призначень! Хліб став для нас засобом єднання людей, тому що люди заломлюють його за загальною трапезою. Хліб став для нас символом величі праці, бо здобувається він у поті чола. Хліб став для нас неодмінним супутником співчуття, бо його роздають у годину лиха. Смак розділеного хліба не можна порівняти ні з чим.

Цитата з книги Військовий льотчик, автор Антуан де Сент-Екзюпері