Кухня. Віктор Петрович Барінов

— Бачу, що ви знайомі?

— Не просто знайомі, Вікторе Петровичу — мій перший шеф, мій учитель.

— А тепер учень приїхав дати майстер—клас учителю. Потрібно купити зошит для конспекту.
Докладніше

Кухня. Віктор Петрович Барінов

Відомий шеф—кухар Поль Бокюз одного разу сказав:« Життя – це маленька кухня, на якій ми готуємо страви під назвою« Щастя». На цій кухні ми самі собі шеф—кухарі, і тільки нам вирішувати, які інгредієнти ми додаватимемо до наших страв. Важливо пам'ятати, що універсального рецепту немає, тому робіть, пробуйте щось нове. І, можливо, тоді наприкінці вас чекатиме нагорода.
Докладніше

Кухня. Елеонора Андріївна Галанова

— Взагалі, тільки я вирішую, хто працює на моїй кухні, а хто ні. Резюме у хлопця пристойне.
- Ти його навіть не читав.
— Я з досвіду знаю, що резюме у синіх папках дуже добре.

Докладніше