Французи завжди подають хліб, причому без олії (за винятком сніданків, тостів або тартинок). Тому під час вечері олії на столі ви не знайдете. Зазвичай для вечері купуються багети, і французи відрізають або просто відламують від них шматки, кладучи ті на стіл, а не на тарілку. Визначити, що трапеза по-справжньому французька можна за величезною кількістю крихт на столі.

«Разом» – ось основне слово та ідея. Сенс спільних трапез не так у їжі, як у єднанні. Хоча їжа як така важлива і приносить чимало задоволення, найважливішим все-таки є процес спільного накривання на стіл, спільні посиденьки, спільне трапезування та спільне прибирання.

Правда це чи ні, але факт залишається фактом: французький будинок  будується навколо їдальні.