Якщо ви так впевнені, що тварини призначені вам у їжу, тоді спершу вбийте самі ту істоту, чиє м'ясо хочете з'їсти. Але вбийте його своїми власними руками чи зубами, не вдаючись до допомоги ножа, кийку чи сокири.
—... я вважаю за неприпустиме вбивати тварин заради їжі. Ось це напевно була мила корівка, у якої було улюблене теля, вони паслися на лузі, любили одне одного. А потім прийшли люди, перерізали їй горло, а з її тільця напекли ось таких соковитих котлет! А бідолашного маленького теля вони взагалі повністю на рожні запекли!
— Ти смачно розповідаєш!
— Запам'ятай, Голий, м'ясний бульйон — це трупна витяжка.
- А тефтелі? Тефтелі що?
— Тефтелі!.. Тефтелі — це кульки з небіжчиків.
— У шашлику головне не вихідний продукт, а правильний маринад. — Теодор перейшов до стелажу зі спеціями.
- А що ти тепер шукаєш?
— Суміш поароматніша, щоб відбити запах м'яса.
- Будеш бекон?
- Ні, я не їм свинину.
— Ти що, єврею?
- Ні, я не єврей, просто я не їм свинину.
— То чому ж ти її не їж?
— Свині — мерзенні тварини. Я не їм мерзенних тварин.
— Але ж бекон смачний, і свіжі відбивні смачні.
— Нехай хоч помийний щур, буде, ***ь, на смак приємніший за гарбузовий пиріг, я цього не впізнаю, тому що я не їм будь-яку хрень. Свині постійно риються в бруді і сплять у гівні, це мерзенні тварини, і я не збираюся їсти тварин, які їдять власне гівно.
Він замовив біфштекс із кров'ю, а я – добре просмажений.
– Прошу мене пробачити, але м'ясо довго підсмажувати не можна.
- Це вам не Жанна д'Арк, - підхопив я і реготав.
- Непогано сказано! Що правда, то правда, це не Жанна д'Арк!
Вегетаріанство немає нічого спільного з релігією: у своїй основі це щось наукове. Воно не має нічого спільного з мораллю, але має багато спільного з естетикою. Не можна повірити, що чутлива, свідома, яка розуміє, любляча людина може їсти м'ясо. А якщо він їсть м'ясо, то щось втрачено — він десь ще не усвідомлює, що він робить, не усвідомлює значення своїх вчинків.
- Що це?
- Стейк.
- У ньому щось є?
- Корова.
Як говорить одне прислів'я, собака, яка хвалиться шматком м'яса, повинна бути обережнішою, ніж та, у якої м'ясо вже відібрали.
А людина продовжує жити на цьому отруєному м'ясі. Не дивно, якщо ви залишаєтеся гнівними, насильницькими, агресивними; це природно. Якщо ви живете за рахунок вбивства, ви не поважатимете життя ; ви ворожі життя. А людина, яка перебуває у ворожнечі з життям, не може йти в молитву, бо молитва означає благоговіння перед життям.