— Вона  мені трохи не подобається.
— Ну, не подобається — випий ще.
- Я стільки не вип'ю.

Залізо іржавіє, не знаходячи собі застосування, стояча вода гниє або на холоді замерзає, а розум людини, не знаходячи собі застосування, чахне.

З майбутнього можна втекти лише в одне місце — у минуле.

Щоб добре готувати, недостатньо любити поїсти. Треба полюбити сам процес, вкладати в кожну його хвилину кохання. Кохання - це основа всього життя, у тому числі і кулінарії.

Нехай поради дають політики, позбавлені й освіти, розуміння, й переконань. Вони принаймні зможуть підійти до проблеми з абсолютно ясною, порожньою головою.

Все по-справжньому погане починається з найневиннішого.

Він казав, що дуже щасливий зі мною, але я здорово ставлюся до чоловічої лестощів. Навіть думки не припускала, що це правда.

Бувають моменти, коли ми відчайдушно злимось на самих себе через вчинки, які ми зробили. Через людей, які щасливі без нас... Через слова, які сказали, не подумавши... А може, настав час перестати себе ненавидіти? І спробувати щось виправити? Хоча б спробувати!

Безпросвітною ямою міг виявитися невідомий світ, але навряд чи в ньому буде стільки вульгарності та бруду, скільки залишається позаду. Нема про що пошкодувати, нема на що озирнутися. Жалюгідний світ, сповнений низької брехні і грубого обману, — болото, що стоїть, таке дрібне, що в ньому не можна навіть потонути.

— Може, я й жорстоку річ скажу, — вів далі Борис. — Але нам, мужикам, у цьому простіше. Ми в крові та муках не народжуємо. Сунув, вийняв і пішов. Звичайно, своя кров – це святе. Але за великим рахунком... жінки  - вони завжди до дитини ближче. А ми далі.
Видавши цю приголомшливу глибину філософську думку, Борис зробив театральну паузу. Затягнувся. І сказав:
— Ось тому, не відчуваючи глибинного, природного зв'язку зі своїми нащадками, ми, мужики, повинні розумом розуміти свої обов'язки. Виховувати, захищати… Жінка на інстинктах. Як тварина. Ми – від розуму. Як люди. То вже влаштувала це мати-природа!